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我的知青丈夫被古代来的将军穿了 第51节 (第2/2页)
长河身后焦躁不安的公山羊:“阿爷,公羊要不要移出来?” 李长河护着母山羊往旁边让了让:“你进来把它赶出去吧。” 宋逾打开栏栅门,过去一把扣住公山羊的脖子,捏着就给拉去了柴棚,然后抽了根藤蔓,往脖子上一套,拴在了柱子上。 半个小时不到,母山羊就开始生产了。 李蔓拄着拐杖过来看了一眼,就被宋逾送回了房,等翌日醒来,家里已经多了三只小羊羔。 怕再惊着刚生产的母羊,李长河跟宋逾拉着公山羊去东边地头杀的,待剖了羊皮,扒了内脏,将肉一条条分好,内脏在溪水里用草木灰和盐揉洗干净,用桶分装好,才提着回来。 羊皮泡在门前的溪水里,羊骨放铁锅里熬煮,赵金凤原准备将内脏和处理好的羊头丢进锅里一起煮呢,李蔓没让,只让放了些羊肉和羊小排,然后活面烙了些饼子。 早上,宋逾下班回来,一家人吃的是羊肉汤泡饼子。 李蔓偏头看了眼,宋逾这回吃得鼻尖冒了汗,眉眼都舒展了,看来是不喜欢吃内脏,头脚这些。 待客是在晚上,吃过饭,宋逾去上班,李蔓收拾厨房,赵金凤晾好衣服,拿竹篮装了15个鸡蛋、一斤红糖,半斤肉去了后面冯家,李长河趁着今儿天好,拔了院里的菜,沿着墙根开始补种南瓜、冬瓜、丝瓜等。 “李同志,你阿奶呢?”严嫂子端着瓢鸡蛋来家道,“家里的母鸡要抱窝,我找你阿奶换十来个种蛋。” “我阿奶去后面冯连长家了,”李蔓拎着装鸡蛋的小罐,从厨房出来道,“家里的鸡蛋都在这儿了,严嫂子你看看。” 严嫂子接过小罐,将满瓢的鸡蛋递给李蔓,蹲在厨房门口,一个个对着光照了照,挑了10个:“李同志,你们家要不要孵小鸡?” “我们家没有母鸡抱窝。” “那我往窝里多放几颗种蛋,孵出来给你家一半。” 作者有话要说:小天使们,晚安。 感谢灌溉营养液的小天使:改个名字30瓶;淋雨、微微5瓶;芳草香3瓶; 非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的! 第49章 家里的鸡鸭,近段时间吃了不少,还有几只不怎么下蛋的,是该再养上一批小的继上。 “行!”李蔓一口应下,拿了只小竹箩给她装种蛋,走时,又将她拿来的鸡蛋还了回去。 赵金凤回来知道了这事,舀了两瓢谷子送去,说是给孵小鸡的母鸡吃。 “阿奶,咱今年不孵鸭子了吗?” “孵,回头我问问看谁家还有母鸡抱窝?家里的两只鹅,哪天杀吃得了,也好腾地方,多养几只鸭子。” 双凤寨后院大,没有围院墙,有什么野物闯进院里,你也不知道,养两只鹅是为了看家。现在搬来了,他们又不是住在后面一排紧挨着山,院子也都有围墙圈着,一公一母两只鹅就没必要养了。 鹅蛋腥,炒、蒸不如鸡蛋好吃;腌,蛋白太多,个儿太大,腌出来的不如鸭蛋有糖心。 “好呀,杀了炖着吃,我好久没吃铁窝炖大鹅了。” 天晴了,淋得透透的地面被烈日一照,水汽蒸腾,不好晒被子,李蔓拄着拐杖打开门窗通风,然后将腌制好的羊肉,用一根根麻绳穿起,挂在柴棚下,等晾去水份再熏制。 赵金凤放了小灰和鸡群出门,转身端了盆温水给母山羊洗了洗乳/头,拿了个小竹桶放在下面,挤了些羊奶。 李蔓在厨房的小凳上坐下择菜,偏头往竹桶看了眼:“阿奶,要做点心吗?” “想吃点心了?” “嗯,想吃羊奶蒸蛋,里面最好再放点芒果丁、木瓜丁、椰果。” “椰果啊,”赵金凤偏头朝院外的椰树看了眼,“宋逾下班回来,让他挑熟的摘两个椰子下来,我给你做。这一碗羊奶,阿奶是给冯家的两个小娃娃挤的。” “冯家嫂子没有提前准备奶粉吗?”李蔓不解道,“晚儿听贺主任说,商店的会计半月前突然难产,难道家属院还有难产的嫂子?要是没有,那她就是贺主任口中,我们商店的会计。在商店工作,买奶粉还不方便?” “傻丫头,你在南猛坝也待了几日,你们商店可有卖奶粉?” 李蔓摇了摇头,别说奶粉了,就是麦乳精都没有两瓶:“我还以为部队的物资会丰富些呢。” “就是有,多半也留给医院的重伤员了。” 李蔓想想手术后一时只能喝点白开水、稀粥的重患,理解地点点头:“是我想岔了。” “部队和你们商店也不是没管,”赵金凤拨开火塘的火,坐上砂锅将羊奶倒进去熬煮,道,“我听冯连长他妈说,人在医院住了一周,小的那个体弱,人家医生护士就守在跟前,不敢离开半步,不知道费了多少工夫,医药费一分没要。我过去,冯连长他妈还念叨呢,说花了国家老多钱,占了国家便宜。出院后,贺主任和商店的职工,还有军嫂们过去看望,这个送几个鸡蛋,那个一包红糖的,加起来可不少。后勤的汪主任过去院里转了一圈,柴棚下看了看,给运了一车煤球;司务长让人送了两只下蛋的老母鸡。” “那昨天大的那个,怎么还饿得跑到这边来了?” “冯连长媳妇娘家出事了,”赵金凤压低声音道,“跟小逾家的情况差不多,这不一着急,原就不多的奶水一下子没了。老太太能怎么办,为了安儿媳的心,家里的东西不得往里填。”