第三章、西米露 (第2/2页)

?「恭喜。」

    ??顏鷲淡淡说着，优雅地吃着早餐。

    ??「咦咦?就这样吗?」

    ??陈鴞有些失落，本以为学长会称讚一番，

    ??可惜只是痴人说梦。

    ??「哦，还有。」

    ??陈鴞听到这句话，期待着接下来的惊喜。

    ??「等等我教你再结晶，你准备好了吗?」

    ??顏鷲穿上实验装备，就定位。

    ??如同一个教练，预告着接下来的训练。

    ??「好的。」

    ??蛤...陈鴞努力不让自己的失望外显，

    ??露出一个尷尬又不失礼仪的微笑。

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    ??「前置作业完成，我们专心再结晶。」

    ??顏鷲拿出装着橘色颗粒的圆底瓶，

    ??放在塑胶软垫上。

    ??「哦哦!我知道!就是要加热，

    ??让他融化，再放到冰箱里!」

    ??陈鴞听到熟悉的字眼，相当激动，

    ??不断比手画脚，只为向顏鷲证明她认真上课。

    ??「不错，那你知道它的原理吗?」

    ??陈鴞听完这句话，只有傻笑地搔搔头，

    ??用尷尬的口吻说：

    ??「我记得是因为溶解度的差异，

    ??其他我不是很懂。」

    ??「算你对一半。」

    ??顏鷲准备玻棒、戳了洞的铝箔纸和磁石等器材。

    ??/

    ??「我们的產物，温度越高，溶解度越高。

    ??我们要尽量让溶液达到饱和。

    ??也就是让它在相同体积的溶液中，

    ??含有最多的產物。」

    ??陈鴞已经练成速写的功夫，

    ??将顏鷲所说的话，摘录成重点纪录。

    ??「我记得，你喜欢喝奶茶吧?

    ??如果用冲泡式的比喻，

    ??你用热水泡，跟用冷水泡，哪个比较快溶?」

    ??让陈鴞震惊不是顏鷲的言论，

    ??而是他知道自己喜欢喝奶茶。

    ??她记得她没在顏鷲面前提过这件事。

    ??「热水，不过不知道为什么。」

    ??「我们產物溶解的反应，是吸热反应。

    ??换句话说，加热提供热量，加速溶解反应进行，

    ??奶茶粉也是一样的道理。」

    ??顏鷲摆出教授的姿态，陈鴞自愿变成他的学生。

    ??「什么时候...才能够溶解学长的心呢?」

    ??陈鴞嘟着嘴，喃喃自语。

    ??「你说什么?」

    ??/

    ??「没事!换句话说，放入冰箱，就是让溶解度降低了，

    ??那为什么会析出?」

    ??陈鴞赶紧转换话题，避免被顏鷲发现。

    ??「原本溶在热溶液中的產物，

    ??一旦降温，能够溶解的固体变少，于是析出。

    ??就像我们用热水把奶茶粉完全溶解，

    ??等到时间久了，热量被空气带走，

    ??除了奶茶变冷，我们还能在杯底发现奶茶粉。」

    ??陈鴞搅动着隔水加热的溶液，试图让颗粒完全溶解。

    ??「这么说，只要放到冰箱就会有结晶囉?」

    ??「不，至少要一个礼拜。」

    ??听到这句话，陈鴞的脸色沉下来。

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    ??「为什么一定要一个礼拜啊?」

    ??「就像人经歷过许多痛苦之后，

    ??会累积人生智慧。

    ??智慧，就像结晶，需要时间慢慢累积，

    ??堆叠成适合它的形状，不能急的。」

    ??顏鷲将戳洞的铝箔纸，包覆在圆底瓶瓶口上。

    ??用麦克笔写一些字后，迅速放入冰箱。

    ??陈鴞沉淀后，咀嚼顏鷲的字句。

    ??「学长...也是吗?」

    ??「咦?学妹在说什么啊?」

    ??顏鷲撩起瀏海，露出莫名其妙的微笑。